Erfahren Sie mehr über das MARC O’POLO STRANDCASINO’ – den ersten Concept Store von MARC O’POLO im Seebad Heringsdorf auf Usedom. Hier finden Sie alles rund um die Themen Team, Events, Geschichte und Jobs.
Let’s celebrate!
Wir begrüßen Euch zum Jahreswechsel am 31.12.2018 im Marc O`Polo STRANDCASINO`.
Ab 17.30 Uhr freuen wir uns auf alle großen und kleine Gäste, viel Trubel und strahlende Kinderaugen.
Ab 20:00 Uhr bildet das festliche Menü den Auftakt in eine spektakuläre Silvesternacht am Meer.
Silvester für Groß und Klein
17.30-19.30Uhr
FÜR DIE KLEINEN
Gebackenes Fischfilet
Blattspinat & Kartoffelschaum
Mini Burger
Hausgemachte Chips & Dip
Vanilleeis
Warmes Apfelkompott & Schokoladenschaum
19.30 Uhr
Kinderpunsch
Kinderfeuerwerk
30,19 €
FÜR DIE GROSSEN
Hausgebeizter Gewürzlachs
Kartoffel-Espuma, Algencréme, Kaviar
Maronen Kokos Suppe
Kalbsbries & Trüffel
Rosa Kalbstafelspitz
Kürbis Panaché, Sauce Albufeira
Crema Catalana
Apfel Rum- Gelee, Vanilleeis, Schokolade
19.30 Uhr
Feuerzangenbowle & Leuchtende Kinderaugen
119,- €
SILVESTERMENÜ
20:00 Uhr
Hummer-Terrine
Algencréme, Auster, Kaviar, Schmand
Jakobsmuschel in Kokosmilch pochiert
Kürbis, Sesam, Yuzu, Miso
Makrele & Ochsenmark
Petersilienpüree, Buchenpilze, Lauch
Steinpilz Cappuccino
Alba Trüffel & Buchweizen
US Rippenstück
Shiitake Pilz, Kartoffel, Rosenkohl Liquid, Périgord Trüffel
Crema Catalana
Apfel Rum Gelee, Vanilleeis, Schokolade
199,- €
Inkl. Weinbegleitung
Reservierung unter +49 (0)38378 1839-12
Wir freuen uns auf Euch!