Erfahren Sie mehr über das MARC O’POLO STRANDCASINO’ – den ersten Concept Store von MARC O’POLO im Seebad Heringsdorf auf Usedom. Hier finden Sie alles rund um die Themen Team, Events, Geschichte und Jobs.

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Celebrate the most beautiful day

Silvester Menue

Am 31.12.2017 begrüßten wir im MARC O’POLO STRANDCASINO’ das neue Jahr.


Menü

1. DURCHGA NG 17.00 UHR BIS 19.30 UHR
2. DURCHGANG 20.00 UHR BIS 23.00 UHR

Safran – Muschelsud 
Confierte Tomate / Fenchel / Brot
Viognier – Philipp Kuhn – Laumersheim

Gewürzzwiebel – Ravioli 
Kartoffel-Schnittlauch-Rahm / Kaviar 
Riesling – Balthasar Ress – Hattenheim

Getrüffelte Perlhuhnbrust
Süßkartoffel-Espuma / Spitzkohl / Sauce Albufeira
Wallufer Spätburgunder – Toni Jost – Rheingau

Tropical Island 
Unser süßer Jahresabschluss
Spumante Demi Sec – Ferrari – Trentino

 

 

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