Am 31.12.2017 begrüßten wir im MARC O’POLO STRANDCASINO’ das neue Jahr.
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1. DURCHGA NG 17.00 UHR BIS 19.30 UHR
2. DURCHGANG 20.00 UHR BIS 23.00 UHR
Safran – Muschelsud
Confierte Tomate / Fenchel / Brot
Viognier – Philipp Kuhn – Laumersheim
Gewürzzwiebel – Ravioli
Kartoffel-Schnittlauch-Rahm / Kaviar
Riesling – Balthasar Ress – Hattenheim
Getrüffelte Perlhuhnbrust
Süßkartoffel-Espuma / Spitzkohl / Sauce Albufeira
Wallufer Spätburgunder – Toni Jost – Rheingau
Tropical Island
Unser süßer Jahresabschluss
Spumante Demi Sec – Ferrari – Trentino