HERZLICH WILLKOMMEN
IN UNSEREM GOURMETRESTAURANT


Wir laden Sie ein, auf eine Reise durch ein Menü, das aus der tiefen Überzeugung entstanden ist, dass Einfachheit und Kreativität zu wahrhaft großartigen Geschmackserlebnissen führen. Jeder Gang reflektiert die Liebe zum Handwerk und die Sorgfalt in der Auswahl der Zutaten. Erleben Sie kulinarische Kreationen, die durch nordische Klarheit, internationale Einflüsse und eine tiefe Verbundenheit zur Natur geprägt sind.


Wir wünschen Ihnen feinsten Genuss!
Chef de Cuisine André Kähler und sein Team

O’ROOM

ÖFFNUNGSZEITEN

Sonntag bis Donnerstag geöffnet ab 18 Uhr
Reservierbar um 18 Uhr

Bitte sagen Sie Ihren Tisch bis 48h vor der Reservierung ab. 
Anderenfalls behalten wir uns vor, 
Ihnen eine Gebühr von 75 Euro pro Person zu berechnen.

Kulmstr. 33 / Ecke Strandpromenade
17424 Seebad Heringsdorf

Reservierung
Telefon +49 (0)38378 - 183912

Weinangebot

Wine & Dine

Die Weine im MARC O’POLO STRANDCASINO’ sind vielseitig, von höchster Qualität und mit viel Liebe ausgewählt. Dazu gehören Weine moderner, unkonventioneller Winzer ebenso wie renommierter Traditionsbetriebe. Darunter das Weingut Wittmann und das Weingut Sander aus Rheinhessen, Franck Massard aus dem spanischen Priorat sowie die Familie Perrin und Pol Roger – zwei der elf Primum Familiae Vini, der besten Winzerfamilien der Welt. Wichtigstes Merkmal aller: naturgemäßer, ökologischer und teils biodynamischer Weinanbau.

Das Team

Freundschaftlich, familiär, professionell. Chef de Cuisine André Kähler und seine Kollegen sind ein eingespieltes Team.

Das Team: Pawel Borkowski (chef entremetier), Patrick Kirall (group head service), Caren Chitsike (kitchen) (service), André Kähler (chef de cuisine), Anthony Zolan (kitchen), not in the picture: Karol Piszczek (patisserie garde manager), Olimpia Sikorska (service), Gregor Witecki (kitchen), Monika Kolevska (service), Christian Reinholdt (sommelier), Bartosz Niewinczany (service), Hande Halac (kitchen), Mohammed M'Rabet (kitchen), Thore Heinrich (chef bakery)

Also on site

MARC O'POLO Strandcasino'

Kulmstr. 33 / Ecke Strandpromenade
17424 Seebad Heringsdorf

Restaurant +49 (0)38378 - 183912
reservierungen@strandcasino-marc-o-polo.com


Marc O’Polo Store +49 (0)38378 - 183911
info@strandcasino-marc-o-polo.com

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